รายได้ไม่ได้มีแค่ค่าห้อง
สร้างรายการสินค้าและบริการพร้อมราคาขาย จากนั้นเพิ่มในรายการจองหรือบัญชีผู้เข้าพักตามจังหวะที่ลูกค้าใช้บริการ เช่น อาหารเช้าเพิ่ม มินิบาร์ เตียงเสริม หรือบริการรับส่ง
วิธีขายและตรวจยอด
- ตรวจว่าสินค้าหรือบริการมีราคาขายและพร้อมใช้งาน
- เปิดรายการจองหรือการเข้าพัก เลือกรายการ จำนวน และราคาที่ใช้จริง
- ตรวจว่าแพ็กเกจห้องรวมบริการนั้นแล้วหรือยัง เพื่อไม่คิดซ้ำ
- บันทึกรายการ แล้วตรวจยอดค่าบริการในบัญชีผู้เข้าพัก
- รับชำระตามจริงและตรวจยอดคงเหลือก่อนเช็กเอาต์
รายงานอาหารเช้า
เปิดรายงานตามวันที่เข้าพักเพื่อดูจำนวนผู้ใหญ่ เด็ก สิทธิ์ที่รวม และรายการที่ซื้อเพิ่ม ใช้เตรียมบริการให้ตรงจำนวนโดยไม่ต้องนับจากกระดาษแยก
ควรระวัง: การขายสินค้าและการติดตามสต็อกเป็นคนละขั้นตอน ตรวจจำนวนคงเหลือเมื่อเปิดใช้ระบบสต็อก